Thursday, May 29, 2008

八仙过海 - 热痱甜品

很多人在问这道甜品, 现在告诉你!

20克 仙草粉
120 克 西瓜
1个 奇异果
5个 葡萄
1个 水蓊
1大匙 honey
2汤匙 澱粉(菜燕也可)
3碗 水

水+仙草粉+澱粉以中小火加热,然后加入水果. 冷却后,放入冰箱冷藏. 要吃时,切成块,上面加蜂蜜即可.

Sunday, May 18, 2008

对皮肤有帮助的食物!

郑秀珍在星期四我型我show,曾谈到对不同性质肌肤有帮助的食物。你还记得吗? 可以来recap 一下!


1)衰老,松弛,有皱纹肌肤-》
(番薯,番茄(抗氧化食物)+橙,葡萄柚,柠檬(维他命c) 还有blackberries,blueberries,strawberries及canola oil, walnuts.

2) 干性皮肤-》
(低脂奶质品low fat diary products) 如yoghurt (rich in vitamin a and "live" bacteria, good for digestion, in turn, good for
skin) flaxseed oil是个最佳皮肤保湿产品,可以在沙拉上淋2汤匙flaxseed oil)

3) 敏感皮肤
(苹果,三文鱼salmon(皮肤不会那么干,就不会痒),cranberry 蔓越莓(帮助血液排毒),柠檬(对肝肾排毒有用),全麦面包及谷
物(内含selenium 对保持健康皮肤细胞有用),绿茶(抗发炎)。

4)美白皮肤(秀珍不太相信因为色素多少是与生俱来的)-》
多吃vitamin c 食物, zinc锌物质食物可以加速对抗雀斑同时增加皮肤collagen弹性蛋白。zinc 食物如红肉,鸡蛋,海鲜,冬菇。

5) 暗疮皮肤-》
barley grass (秀珍大力推荐!!!)+omega 3脂肪酸(sardines)+含有folic acid及vitamin b9食物可以加速细胞更新。如绿色蔬菜,
猪肝,green legumes.

还有,我们没说的对头发有用的食物!!

含有manganese (确保头发健康)及selenium(保持头发弹性)及sulphur (健康指甲及头发)的食物,包括香蕉,凤梨,蛋黄,绿色蔬菜,豆类,asparagus芦笋,broccoli绿色花椰菜,洋葱,clams, 豆芽, 冬菇,cheese.

Saturday, May 17, 2008

我型我show 讲座(2)-Bryan 老师自然疗法养生讲座!





我们会把讲座录音片段放在我型我秀节目中播出,敬请留意! 以下是一些感冒的tips:

1) 4滴lavendula vera+eucalyptus +60ml竹炭水滴在纸巾上贴在冷气机或风扇上吹(入睡前)
2) 你也可以将各一滴lavendula vera及eucalyptus滴在一罐vicks 当中,第二天才用,擦在喉咙,鼻子及胸前。
3) 寒咳用陈皮蛇胆粉,热咳用川贝蛇胆粉
4) 抗压方法:2滴lavendula vera + 2 滴grapefruit 滴在热水中,用来蒸脸或滴在纸巾临睡前放在胸前深呼吸。

我型我show 讲座(3)头发应该怎么style?





虽然讲座在9点开始,但大家都很准时,而且感谢jeric salon (central) 及lucidol赞助那么多的styling products,同学们真的赚到!我现在在很努力地把我型我秀三个讲座的录影片段放在部落格。 希望成功!


一下是jeric salon 的老板jeric 在讲座中跟我们分享的tips:


1)如果有染头发记得至少六个星期补根一次。如果highlight头发每半年highlight 一次就可以了!
2)出门之前一定要吹干头发,从后脑部分往前吹,记得往下吹,不一定要分界,否则很不自然。
3)短发在头发吹干前,可以放cuticle repair complex在发尾,这样一来,吹出来的头发更有光泽,不那么干。
4)长发如果需要夹直就在头发湿的时候放有滋润效果的leave in conditioner. 把头发打干再夹直。
5)如果是圈发要夹出圈圈千万别在头发吹干前放leave in conditioner,否则圈不耐。
6)头发容易出油?可能是shampoo用错了,可以用oily scalp for dry ends shampoo
7) 长发又卷曲的朋友要头发看到圈,可以在头发吹干时,将长发往内转然后抓住。
8)针对natural curl的朋友,可以找lucidol 蓝色的moisture leave in 然后用straightening iron 将头发的尾部夹直。
9)针对very fine hair,希望看到有volume,可以用 seasalt spray,再打干头发。听众说看过粉状的,但是jeric 说喷雾的比较不麻烦。

直长发,如何不用backcombed也能达到有如到发廊set头的效果?







很多人说发型师很会吹头发,不一会儿功夫,头发就很有volume, 其实我们自己可以在打干头发后用rollers , 这种rollers 那里都有得卖而且不需要发夹,不会留印。

谁说直的中等长度的头发不能变化造型??





秘诀就在用straightening iron把头发夹出,感觉象烫发的造型!

卷曲长发想做赴宴时的发型,自己动手吧!